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3年生が、和食のマナー講習に わしょくのたべかた        10月 21日 (2014)


ビジネスマナー演習の実習   えんしゅうのじっしゅう

ホテル2階
名鉄犬山ホテル 孔雀(くじゃく)の間に入っています。


イタリアの交換留学生も一緒です。


日本料理のフルコースがどんなかを、食事しながら覚える実習です。

講師は、和食料亭のマネージャーさん。
マナーの講師は

 

タイ学生
3年生の内、タイの学生さんが壁側に座りました。

正座は苦手です。乾杯が終われば「あぐら」で良いとのこと。


窓側には、中国とベトナムの学生さんです。

講義の関係で、参加できなかった学生さんもいます。残念だね
ベトナム・中国生

     

献立表に沿って、12品が出て来ました。


ゆったりとした時間が進んでゆく・・・
緊張気味


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