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夕食のページ_2

毎回、モデナの郷土料理といったメニューを出してもらいました。
ゴーラ夕食3/12  Primo
Gramigna

グラミーニャ(生パスタの一種)
ゴーラ夕食3/12  Secondo
Filetto all'aceto   balsamicoe rucola

牛フィレ肉のバルサミコ風味 ルーコラのせ
ゴーラ夕食3/12  Dolce
Zuppa inglese

ズッパ・イングレーゼ (薄切りのスポンジケーキを型に敷いてシロップをしみ込ませ、カスタードクリームを流し込んだもの)

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